もうすぐハロウィン！！

そんなハロウィンにちなんだとっても素敵なプレゼントを卒園したママからいただきました。　　幼稚園のクッキングでもチャレンジしたことがある巻き寿司なのですが・・・・

 

なんと　ハロウィンには欠かせない「ジャックオーランタン」の飾り巻き寿司です。

さすが、この幼稚園を卒園したママですね〜。。。やるな〜。。。

 

すごくかわくそしてとってもおいしくただきました。

ありがとうございました。

また、遊びにお越しください。　　まってま〜す。

 

さすが卒園児のママ！！　負けてられないな〜！！

昨日、園児の降園後、教員の防犯訓練をいたしましたので、少しだけその様子をご報告。

園内に不審者が侵入したことを想定した実地訓練です。　教員皆、それぞれの役割を果たすべく、必死に頑張りました。

「犯人」役は住吉警察の方です。		実地訓練の後は、サスマタの有効的な使用方法についての指導を受けました。

秋のクラス壁面は子ども達の作品で飾ります。年中組は版画に挑戦しています。版画って何？から始まった制作活動ですが、子ども達は真剣に取り組んでいます。今日は出来上った版を版画インキで刷り始めました。明日も続きをします。どんな作品が出来上がるか、11月3日の保育参観でじっくり見てくださいね。なかなか上手に作っていますよ！！

楽しいね〜		上手でしょ！

青空農園のサツマイモがそろそろ地上に出してほしいと言っているので、お芋ほりを計画中です！！

 

近日中に　天候と相談し実施いたします！！

 

そして芋づるもおいしいので、是非子どもたちに食べさせてあげたいと思っております。保護者の皆様にはどうかな・・・・。

芋づるがほしい方は、本日お早めにお迎えに来てください。お持ち帰り可能です！

 

そして、畑の様子も随分変わっていますよ。

ダイコンもすくすくと成長しドカ〜ンと大地に根を下ろしています。何ともたくましいその姿にほれぼれしてしまいます。こちらも、一人１本収穫できそうです。ご期待ください！！

山盛りの芋づるです。ほしい方は今日お早めにお越しください。		つるがなくなりすっきりした畑です。

ド〜ンとダイコンです。　まだ細いので太るのを待ちましょう！！		ダイコンたちがずらりと整列していますよ。

今日は、とってもいいお天気で秋の行楽日和でしたね。

そんな素敵な日なので、ちょっと気分転換に久しぶりにお家でパンを焼いてみました。「ハロウィン」にちなんだカボチャのペーストを練り込んだかわいい「カボチャランタンのパン」です。

（材料５個分）

強力粉　２００グラム　　砂糖　３０グラム　　塩　２グラム

イースト　４グラム　牛乳　３０グラム　　全卵　３０グラム

コンデンスミルク　１０グラム　　カボチャペースト　１００グラム　

バター　２０グラム

(作り方） ①材料を混ぜ生地を作る１次発酵３５℃〜３８℃　３０分

②１個の生地を　１２〜１５グラムに分割し、セルクル型（８センチ）に７個入れる。セルクル型に油脂を塗ること。

③２次発酵　３５℃〜３８℃で２０分〜２５分

④溶き卵を塗って　２００℃で１２分〜１５分焼成

⑤カボチャの皮で飾り付け出来上がり　

ジャックオーランタンがずらり。皆さんもチャレンジしましょう！！		北海道産のカボチャをゲットしました！

小さな生地なので手早く丸めましょう。		セルクルの型は厚紙にアルミホイルを巻けば代用できますよ。

きれいに焼き上がりました。あら熱をとりましょう。		あら熱がとれたらカボチャの皮をオーブントースターで３分程度焼いてチョコレートで貼付けましょう。

しとしとと雨が降り続きましたね。　ようやく雨が止んだかと思い、空を見上げると、燃えるような夕焼けが広がっていました。

明日は晴れ。

入園テストでお越しの皆様、お気をつけてお越しください。

 

屋上からのショット。