帝塚山学院幼稚園　教員ブログ　保育のひろば

１２月11日（土）は生活発表会ですね。

今日から、各クラス多目的ホールで本番さながらの通し稽古がはじまりました。　リハーサルといえど、見学してくれる他のクラスのお友だちもいたりして、ちょっと緊張している様子もありましたね。見てもらうことに慣れる必要があるようですね。

なので、発表会の様子は当日までお楽しみに。

ということで、本日は昨日制作しました舞台背景画について報告いたします。

この背景画は約５ｍの模造紙に描くのですが、とても大きいため、絵のバランスもとても難しく、さらに演出効果がアップするようなデザインとなると、いつも先生方は悩まされるのです。

なんとか、昨日皆さんが降園してから作品を仕上げましたのでその一部を紹介させて頂きます。そして、発表会当日お子様の様子だけでなく、背景画や小道具、衣装などにも目を向けて頂ければ幸いです。

き組　雪の女王		わかば組　3匹のやぎガラガラドン

そら組　ねずみのよめいり		しろ組　合奏

もも組　さるかに合戦		あか組　おしゃべりなたまご焼き

桃組はお部屋の壁面をきのこにしました☆

きのこのお歌も歌っていて大好き～お部屋でしいたけもそだてていて大好き～そんなきのこを楽しみながら作りました☆

はさみの使い方もとても上手になってきていますので細かく画用紙を切ることもできますよ☆

いろいろな素敵なきのこがあるお部屋とても可愛いですよ☆

きのこたち		いろいろな　き・の・こ

みてみて～		わたしたちのきのこカワイイでしょ

今日は、久しぶりに畑の収穫をご報告しましょう。

夏の終わりに種をまいた「白菜」。白菜の「種」１粒の重さって、きっと１ｇもなかったはずですよね。それがなんと　３．２?にまで成長しましたよ。

畑でど～んと並ぶ白菜たち、なんとも凛々しく思ってしまいます。

そんな、立派な白菜の王様を収穫！　子ども達も抱っこしてやっと持ちあげられるくらいの大きさでした。今日の給食時に「浅漬け」としていただきました。もちろん、子ども達に大人気でしたよ。

追伸：浅漬けを作る途中白菜を生で頂いてみるとこれがすっごく甘くて、パクパク食べてしまいました。今度はこの甘さを、子どもたちに是非体験してもらおうと思います。

重た～い！！		ハクサイ娘です（＾０＾）

ヨイショ～　ハクサイ！		みずみずしい切れ味ですよ！

中心のあたりが最高に甘いんです！		おいし～い　浅漬けの完成です。

　今日から１２月ですね。そして、随分寒くなりましたね。

毎年、冬を感じると作りたくなるクリスマスのお菓子「シュトーレン」今日はそのご紹介をしましょう。

最近、パン屋さんでも見かけるシュトーレンですが、クリスマスを心待ちにしながら楽しむドイツの伝統的なクリスマスのパンなんですよ。このシュトーレンは粉砂糖をたっぷりとまぶしてあるのですが、幼子イエスを産着で包んでいる姿に見たてているそうです。意外と簡単に作れますので、是非作ってみてください。作りやすいレシピをご紹介しますね。本格派、天然酵母のレシピをご希望の方は、田中まで。

【材料】シュトーレン　

強力粉　　１５０ｇ　　　薄力粉　１００ｇ　　　ドライイースト　１３ｇ

砂糖２５ｇ　　塩４ｇ　　卵１個　　牛乳（卵と合わせて）１５０ｇ

バター（無塩）３５ｇ　　ラムレーズン　１５ｇ　　オレンジピール４０ｇ

カレント　レーズン　いちじくなどドライフルーツ　６０ｇ

スライスアーモンド・くるみ　４０ｇ　　シナモン　カルダモン適量

（仕上げ用）　　溶かしバター　適量　　　　　粉砂糖　適量

子どもが食べやすいように、ラムレーズンは少なめにしています。

【作り方】

?卵をわりほくし牛乳と合わせる。（常温にしておく）

?粉に　?をいれ全体をよく混ぜる。まとまったら、常温にしておいたバターを少しずつ入れる。

?生地を台の上にとりだし、手につかなくなるまで均一なキメになるまで台にこすりつけるように混ぜる。ドライフルーツなども混ぜる。