昨年の１１月１９日に植えてもらたった　たまねぎが見事に大きく成長しました。

たまねぎはあまり主役になる事が少ない野菜。
でも、この収穫を通してたまねぎのおいしさに気づいてくれたら嬉しいです。

収穫する子どもたちの表情はいつも素敵。
その笑顔のために　畑を耕すのかもしれませんね。

たまねぎのおいしさに気づいた私、毎年植えたい野菜になりそうです。

２６年度が始まり元気な子どもたちの声が園内に響いています。そして同時に青空農園も元気な表情を見せてくれています。

今日は今年度初めての収穫！
しろ組さんにスナップエンドウの収穫を手伝ってもらいました。１５分から２０分程度の収穫時間ですごい量のスナップエンドウが収穫できました。

山盛りのお豆を早速ゆでて、全園児でいただきました。
おいしさを知っている年長さんの食べ方は正直怖かった・・・

もちろん　あっという間になくなりました。
そしてはじめて体験する年少さんも「おいしい〜」と食べてくれていました。これから幼稚園のおいしいを沢山体験してもらいますよ！お楽しみに。
 

まるでジャングルの中みたいですね。		高いところのも一生懸命収穫です。

大きいお豆を吟味して収穫です。		おいしい笑顔ですね〜

こんなにうれしいな顔を見ると私もうれしくなりますね。		年中さんも　食欲旺盛です！

　今日、じゃがいもを植えつけました。
品種はキタアカリ。　キタアカリは北海道で「男爵」を品種改良したじゃがいもです。　別名「くりじゃが」とも言われ、切ると栗のような色、ほくほく感があり、味も濃い。　男爵に比べて、カロチンやビタミンＣも豊富なのだそうです。
　う〜ん！はやく食べたい！！
収穫は5月下旬ごろでしょうか。　
「新じゃが」を食べる年長児の5月を想像し、じゃがいも畑を見つめる西端と矢島でした。
　

もう、芽が出てる。　芽が出ている方を上にして土の中に植えるんだよね。		大きな種イモは、包丁で２分割。　切り口を消毒するための灰をつけてます。

ひとつの種イモから１０個くらいのじゃがいもができるらしい。		じゃあ、２個の種イモからは20個のじゃがいも！10個の種イモからは１００個のじゃがいもができる〜。ひえ〜！すごすぎるぅ。

ひとり1個の種イモを植えましたよ。		はやく芽がでて、花が咲いて、じゃがいもができてほしい。

　今日は春野菜「スナップえんどう」を青空農園に植えました。下準備は、年中児全員でしたのですが、植える作業は畑クラブの子ども達。野菜先生と仲良く穏やかにまだまだ先の春の準備をいたしました。

（野菜先生より）
これから始まる本格的な寒い冬。　寒いよ〜　いやだな〜ではなく、その先にある待ち遠しい暖かい春を素敵に演出するためには今の準備が大切。
皆さんも　球根を植えたり　苗を植えたりして　素敵な春の演出を試みられてはいかがでしょうか？
 

　今日はおいもほりＤＡＹ！　
青空農園にてさつまいも（鳴門金時）の収穫をいたしました。　予想以上に良い形の〜美しい色の〜さつまいもをたくさん収穫することができ、大満足です。
　このさつまいも、幼稚園でお料理しましょう。　それから、おうちにもお持ち帰りしましょう。　保護者の皆様、明日、お楽しみになさってくださいませ。

ほらほら、こんなに大きいさつまいも。一気に掘り出しましたよ。		土を少し掘るとさつまいもの先っちょが見えるんだけど、そこから全部を掘り出すのって、結構時間がかかるんだよね。

わ〜、すごいでしょ！こんなに大きなおいもよっ！！		見て見て〜。こんなおいもだよ。

あ、みみず。あ、だんごむし。　なかなか掘り進められません…。		う〜ん、私のおいもはどれ？　わ、いっぱいあるわ。

　本日、年中・年長児のママで畑クラブを結成いたしました。
軍手に長靴！そして鎌を手に！　いざサツマイモ畑へ〜〜〜。
子どもたちが５月に苗を植えてから、約５ヵ月。　ツルもぐんぐん伸び、葉の数も増えて、土の部分が全く見えなくなっておりました。　それを畑クラブの方々がツルをざくざくと切り、ピロティに運んでくださいました。　おかげさまで、畑はすっきり！！　明日、子ども達がおいもほりを快適にすることができます。　畑クラブメンバーの皆様、ありがとうございました。

年中・年長児のママ！　畑クラブメンバーの皆様です		危険かつ重労働。　「やさい先生」から作業前の注意事項。

こんな風にザクザクつるをカット。		楽しくおしゃべりしながら。

ほ〜ら、こんな感じにきれいさっぱり。　明日はどこにさつまいもがあるのかすぐ掘り当てられる！		カットしたばかりの新鮮つるをお持ち帰り。　どんなお料理になるのかな。