年少組のクッキングではカップケーキを作りました。お友達と一緒に活動に取り組む楽しさを感じられるようになってきた年少組は今日もお友達と協力して取り組むことができました。
　同じグループのお友達と譲り合いながら作業をしたり、「どうぞ」と声を掛け合ったりし優しい気持ちで作業に取り組みましたよ。また、生クリームを絞り出す作業ではクラスから「わぁ〜〜〜♪」と歓声が出たりと、みんなで共感・共鳴ができたクッキングでした。
　今回は米粉を使い、ドライフルーツも生地に混ぜ込んだカップケーキでした。もっちりとした食感でとても美味しくいただくことができました(*^_^*)

材料をボウルに入れて泡だて器でくるくる混ぜました。おいしくなぁれ♪		お友達と協力して生地作り♪

ケーキカップに生地を流し入れます。慎重に入れないとこぼれてしまいます！真剣です！		焼きあがったカップケーキにデコレーションしましょ(^O^)／クリームをのせてカラーシュガーをトッピングしました♪

かわいいカップケーキの出来上がり〜＼(^o^)／		上手に出来ました♪自分で作るって楽しいね♪

本日は、子どもたちがとっても楽しみにしていたクッキングの日でした！年中、年長組の子どもたちは「白玉フルーツポンチ」を作りました(*^_^*)
白玉粉に水を入れてこねると、どんどんまとまっていく様子を、見て、触って楽しみました！丸める作業も、今回は普通に丸めるだけではなく今流行りのデコレーション白玉に挑戦！白玉で、しろくまちゃんを作りましたよ☆
細かく手先を使うことが多かったのですが、子どもたちは楽しんでくれた様子です♪
しろくまちゃんのお顔が出来たときには、「かわいい〜！」「私のしろくまちゃんもみて〜！」と大喜びでした(*^_^*)
完成したフルーツポンチは、甘くてもちもち！とっても美味しかったですね(^_^)
暑い夏にぴったりの、冷たいデザートをみんなで堪能することができました☆
 

白玉でしろくまちゃんを作りました！さすが年長さん！とっても上手(*^_^*)		お顔を作るのが難しかったね！手先を器用に使って頑張りました！

白玉粉に水を加えて、こねこね・・・粘土みたい！柔らかくて気持ちいいね♪		お鍋に入れる瞬間を見守っています☆ちょっとドキドキ(^_^)

スイカの型抜きもしました！もうすぐ七夕だから、かわいいおほしさまの形です☆		おいしい〜！のグーサインです(*^_^*)

　本日、年中組では大豆の観察活動で、冷たくてあま〜い豆乳プリンクッキングをしました！豆乳と砂糖、ふやかしたゼラチンをお鍋で温めて、たまじゃくしですくって器に注ぎました。今年度、様々なクッキングに挑戦してきた年中組のお友達なので、このくらいはお手のもの！楽しみながら、手際よく、作ることが出来ました(*^_^*)
お昼には、以前にも使用した、石臼太郎くんできな粉を挽きました！こちらも2回目ということで、扱い方がスマートになっておりました（＾ｖ＾）
お外遊びのあとに、冷やして固まった豆乳プリンの上から、黒蜜と手作りきな粉をトッピングしていただきました♪プルプルの豆乳プリンと香ばしいきな粉、どちらもとっても美味しく、大成功のクッキングとなりました！

豆乳プリンのレシピ
＜材料＞　カップ6個分
・豆乳　　　　　400ｃｃ
・砂糖　　　　　大さじ4杯
・粉ゼラチン　   5グラム
・水　　　　　   50ｃｃ

＜作り方＞
?ゼラチンは溶けやすくするため、水でふやかしておく
?お鍋に豆乳と砂糖を入れ火にかけ、砂糖を溶かす
?砂糖が溶けたら火を止めて、ゼラチンを入れてよく溶かす
?プリン液をカップにお玉で入れる
?粗熱がとれたらラップをし、冷蔵庫で2時間冷やし固める

とっても簡単なので、お家でもぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)

大きなお鍋に豆乳と砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで温めます。その後、お湯でふやかしたゼラチンも加えてよく混ぜます。		クッキングを重ねるごとに器具の名前もばっちり覚えていますよ！泡だて器でぐるぐるまぜま〜す♪

出来あがったプリン液を器に注ぎます。そーっと、こぼさないように、慎重に注いでいました（＾ｖ＾）		真剣な表情ですね。こぼれては大変だものね。

「きなこ」と言えば…石臼太郎の登場です！！年少さんが気になって様子を見にきましたよ(*^_^*)		冷やし固めて完成です！とってもおいしかったね(*^_^*)♪

　とっても素敵なパンとパッケージ。　見てください。

　このところ、年長組では最後の体育教室…、最後のEnglish…、「最後の」が続く毎日を送っています。本日は、最後のクッキング…でした。
　でもでも、ションボリなんかしませんよ。だって、美味しくてオシャレなベーコンエピをひとり３個も作るんですもの！！　みんなパン工場で働いているみたいに、次から次へとベーコンエピを作り続けました。その作業の上手なこと。本当にスマートに作りあげるんです。お見事でした。　形も愛らしく、もちろんお味も最高でしたねぇ。　パン工場のリーダーになる素質あり！

パン生地を四角にし、均等な厚さになるように麺棒で伸ばします。四角形にするところが難しいのですが、力を加える方向を考えながら頑張っていましたよ。		パン工場の工場長に手ほどきをうけてます。　この後、すばらしいベーコンエピを一人で作り上げてましたよ。

当然、「小麦まん」さんご登場。お手伝いいただきました。「エピ」は麦の穂、の意味なんですって。　ほうら、ベーコンエピの形は「麦の穂」みたいでしょう？		焼き立てパンをいただきまーす。　あぁ、なんて美味しいのでしょう。　あっという間に食べちゃいました。

お家へのおみやげは２個。　パッケージにもこだわっています。　みんな自分のパン屋さんのマークを考えて描き、袋に貼りました。		集合写真ー！　今日のクッキングもとっても楽しかったですね。　パン作りができるなんて、本当にスゴイ！　と思います。これも今までいろいろなクッキングをみんなで一緒にしてきた成果ですよ。これからも美味しいものを自分たちで作って、素敵な仲間と一緒にいただき、幸せな時間をたくさん過ごしてくださいね。

今日は朝から、「鬼が来る」「鬼はどこ？」と、子ども達、いつもと少し違った様子でした。
しかし、そんなことを言っている場合ではありませんでしたね！
だって、今日のお昼ごはんはまきずし！
しかも自分で作るという大きなミッションがありましたもの・・。

子ども達と作るまきずし、どんな感じになるのか少し心配もありましたが、なんのなんの！！
大成功のまきずしでした！！
みんな、み〜んな上手に作ることが出来ました♪

また、今年の恵方は北北西とのこと。
全員、恵方を向いて願い事を心に浮かべながら静かに頂きました。
今年も、健康に、元気に過ごせますように・・・☆