2025年10月29日(水) 和食 鯖の煮付け 【今日の給食】 ごはん 鯖の煮付け じゃがいものカレーそぼろ煮 切干大根とわかめのみそ汁 さばには、血液の流れを良くするEPAやDHAなどが多く含まれています。 さばは煮付け、味噌煮、塩焼き、しめさばなど色々な調理方法があり、取扱いやすい万能魚です。