今日の給食

洋食

鶏の香草パン粉焼き

【今日の給食】
ごはん
鶏の香草パン粉焼き
小松菜とウインナーのソテー
豆腐とかぼちゃのみそ汁

鶏の香草パン粉焼きは、香草が入った塩を鶏肉にふりかけて味をつけています。
香草のオレガノは乾燥させた方が香りが強くなります。
その香りには、消化を助けるほか、殺菌効果や風邪や気管支炎に効果があると言われています。