今日の給食

【今日の給食】
ジャージャー麺、　チンゲン菜とツナの中華和え、　豆腐とわかめの中華スープ、　ももヨーグルト

ジャージャー麺（炸醤麺）は、特に中国の北方料理で人気のある麺料理です。
濃厚で旨味たっぷりの肉味噌（炸醤）を絡めた麺料理です。
本来は甜麵醬を加えますが、給食では八丁味噌で代用しています。