和食
ねぎ塩豚丼
【今日の献立】
ねぎ塩豚丼、 白菜の即席漬け、 みそ汁
1月24日〜30日は、学校給食週間 <その2>
(きのうの続き)
全国に広がった学校給食ですが、戦争による食料不足などの影響で中断されてしまいました。
戦争が終わっても食料不足は続き、学校給食の再開を求める声が高まりました。アメリカのLALA(アジア救援公認団体)から贈られた物資を使い、1947年(昭和22年)1月に給食が再開しました。
体を作るもとになる食品の2つ目 「豚肉」
今日の給食は、ねぎ塩豚丼です。