今日の給食

和食

鶏の唐揚げ

【今日の給食】
ごはん、 鶏の唐揚げ、 ひじきの煮物、 じゃがいもとえのきのみそ汁

「からあげ」は、中国から伝わった料理と考えられています。
揚げるという調理方法は、奈良時代に中国の唐から遣唐使経由で日本に伝わったので、
その文字を取って唐揚げと呼んだそうです。