2025年02月13日(木) 和食 鶏のつくね焼き 【今日の献立】 ごはん、 鶏のつくね焼き、 小松菜とウインナーのソテー、 豆腐となめこのみそ汁 鶏のつくね焼きは、鶏ミンチにひじき、しいたけなどの野菜を混ぜ合わせ、1つずつ手作業で丸めます。 とっても愛情がつまった つくねです。 給食時間に美味しく提供できるように、作業スピードもそれに合わせて、一生懸命調理しています。 ぜひ味わって食べてください。