和食
さばのみぞれがけ
【今日の献立】
ごはん、 さばのみぞれがけ、 筑前煮、 白菜と大根のすまし汁
焼きさばと大根おろしは相性抜群
・焼き魚と一緒に食べることで消化吸収を助ける。(大根おろしには殺菌効果、脂質を分解して消化を促進する効果があります。)
・大根の食物繊維が発ガン性物質を体外へ排出する
・大根の辛味が魚独特の臭み消しにも役立つ
【今日の献立】
ごはん、 さばのみぞれがけ、 筑前煮、 白菜と大根のすまし汁
焼きさばと大根おろしは相性抜群
・焼き魚と一緒に食べることで消化吸収を助ける。(大根おろしには殺菌効果、脂質を分解して消化を促進する効果があります。)
・大根の食物繊維が発ガン性物質を体外へ排出する
・大根の辛味が魚独特の臭み消しにも役立つ