今日の給食

【今日の給食】
ポークカレー
キャベツのさっぱりサラダ
牛乳

今日のメニューは
「ポークカレー」です！ぶた肉や野菜をじっくりにこんだ、人気メニューです。
 
栄養ひとこと
ぶた肉には、体をつくるたんぱく質や、つかれをとるはたらきのあるビタミンB1が多く含まれています。
また、野菜もいっしょにとれるので、栄養バランスもばっちりです。

【今日の給食】
ごはん
八宝菜
ちくわの磯辺揚げ
クリームコーン卵スープ
いちご

今日のメニューは「八宝菜」です！
野菜や肉、魚介など、たくさんの食材が入った具だくさんのおかずです。
 
栄養ひとこと
いろいろな食品を組み合わせることで、体に必要な栄養をバランスよくとることができます。

【今日の給食】
ごはん
鮭の塩焼き
厚揚げと野菜のそぼろ煮
白菜のみそ汁


今日のメニューは「鮭の塩焼き」です！
ほどよい塩あじで、ごはんがすすむ おかずです。
 
栄養ひとこと
鮭には、体をつくるたんぱく質や、体の調子をととのえる栄養が入っています。
 
よくかんで、おいしく食べましょう！

【今日の給食】
ごはん
豚の生姜焼き
小松菜ともやしのナムル
かぼちゃとこんにゃくのみそ汁

1年生 はじめての給食
今日のメニューは
「豚のしょうが焼き」です！
しょうがのよい香りで、ごはんがすすむ おかずです。
 
みんなで楽しく、おいしく食べましょう！

【今日の給食】
パン
じゃがいものミートグラタン
ブロッコリーとツナのあっさりサラダ
ホワイトミネストローネ
牛乳

今日のミートグラタンは、やわらかくしたじゃがいもをホワイトソースとからめたものと、
うまみたっぷりのミートソースを重ねて作るグラタンです。

下の層にはホクホクのじゃがいも、上の層にはひき肉や野菜を使ったミートソースをのせ、チーズをかけて焼き上げました。

【今日の給食】
ごはん
鯖のみぞれがけ
豚肉じゃが
白菜とえのきのみそ汁

今日の主菜は、さばのみぞれがけです。
みぞれとは、大根おろしのことです。
空からふる「みぞれ（雨と雪がまざったもの）」は、白くて細かい見た目をしています。
その見た目が、すりおろした大根にそっくりなので、大根おろしをかけたものを「みぞれ○○」と呼びます。

【今日の給食】
ごはん
親子煮
ごぼうと糸こんにゃくの甘辛炒め
切干大根となめこのみそ汁

今年度も安全でおいしい給食をとどけられるように、調理員さんと一緒に頑張ります。
みなさんは、食事マナーを意識して静かに食べましょう。

【今日の給食】
ハッシュドビーフ
切干大根のサラダ
牛乳

ハッシュドビーフはデミグラスソースベースのルゥで、ハヤシライスよりも濃厚です。
野菜やお肉をじっくり煮込んでいます。
スープに溶けだした野菜の栄養やうまみは、一滴残らず食べることで、しっかり取ることができます。

【今日の給食】
ごはん
タンドリーチキン
小松菜とウインナーのソテー
ミネストローネ

タンドリーチキン、『カレーの味がするけど、辛すぎなくておいしい！』…その秘密は、タレに入っているヨーグルトです。
ヨーグルトにお肉を漬け込むことで、お肉がとってもやわらかくなり、スパイスの辛さをまろやかにしてくれるんです。

【今日の給食】
ごはん
豚バラのホイコーロー
もやしの中華和え
わかめとえのきの中華卵スープ

豚バラのホイコーローは、漢字で書くと『回る、鍋、肉』と書きます。これは『一度ゆでたお肉を、もう一度鍋に戻して炒める』という意味なんです。
ひと手間かけることで、お肉がやわらかくなり、余分な脂も落ちておいしく仕上がります。
調理員さんがみんなのために手間ひまかけて作ったホイコーロー、味わって食べてくださいね！