今日の給食

【今日の献立】
パン、　ズッキーニとハムのキッシュ、　マカロニのトマト煮、　コンソメスープ、　ブルーベリーヨーグルト

【今日の献立】〜世界の料理　オーストラリア〜
パン、　ＢＢＱチキン、　ジャーマンポテト、　キャベツのスープ

【今日の献立】世界の料理〜カナダ〜
黒糖パン、　サーモンクリームシチュー、　サラダ、　コーヒー牛乳

カナダの名産品の一つにサーモンがあります。
サーモンは白身の魚ですが、「サーモンピンク」と言われるように、ピンクがかった色をしています。
この色はアスタキサンチンという色素で、抗酸化作用（体をさびさせない）、免疫力向上が期待されます。

【今日の献立】世界の料理〜アメリカ〜
ハンバーガー、　クラムチャウダー、　みかん

【今日の献立】世界の料理8か国目〜アイルランド〜
パン、　フィッシュ&チップス、　サラダ、　牛乳

【今日の献立】世界の料理〜スペイン〜
パエリア、　サラダ、卵不使用プリン

【今日の献立】世界の料理〜フランス〜
フランスパン、　白身魚のプロヴァンス風、　サラダ、洋風スープ

給食場ではナイフフォークを使って食べます。

【今日の献立】世界の料理〜インド〜
ナン、　キーマカレー、　水菜サラダ、　牛乳

インドの家庭では、チャパティというナンよりも薄いパンで食べます。
＜ナンとチャパティの違い＞
●ナン･･･原料が精製小麦粉。
生地を発酵させ、タンドール窯という窯で焼きます。
焼きあがると膨らむ特徴があります。

●チャパティ･･･原料が全粒粉。
生地は無発酵。
専用の鉄板やフライパンで焼き、クレープのように薄いです。

【今日の献立】〜世界の料理　韓国〜
ビビンバ、　青梗菜のスープ、　オレンジ

【今日の献立】〜世界の給食　タイ〜
ガパオライス、　ミニ春巻き、　カレースープ、　スタミン（乳酸菌飲料）