スミレ:スミレ科 温帯に約400種ある中で日本には約50種分布しているそうです。
別 名 スモウトリバナ、ジロッコタロッコ、ジジバンバ、ケンカバナ
食 用 若苗 ・ 葉 ・ 花
薬 用 全草 解毒剤 (日乾し1日5〜10グラム煎じて服用)
名前の由来 墨壺に似ていることから古くは『すみいれつぼ』と呼ばれ短縮して
『すみいれ』から『すみれ』へ