大豆の観察〜湯葉づくりに挑戦〜

2017年01月25日

2学期から引き続き、年中組では大豆の観察活動をしています。昨日は、大豆から湯葉づくりに挑戦しました!作り方も少しご紹介します(^o^)
前日のお昼に大豆を水に漬け込み、約22時間・・・。お水をたっぷり含んだ大豆をミキサーで砕くと「生呉(なまご)」という液体になります。その生呉にお湯を足して煮詰めた後、布に入れてこします。すると、「豆乳」と「おから」に分かれました!この出来上がった豆乳をもう一度火にかけ、うっすらと膜が張ると「湯葉」の完成です\(^o^)/
出来上がった湯葉をお味見程度にいただくと、とっても美味しく、子ども達からも大好評でしたよ♪
次回の観察活動では、大豆から何ができるのでしょうか・・・お楽しみに☆
 
湯葉づくり前日、お給食を食べる前に大豆をきれいに洗い、水に浸しました♪ お水を含んだ大豆をミキサーで砕き、出来上がった生呉を火にかけます。
 
この時は大豆の栄養が逃げないように、ゆっくり、優しく混ぜました(^v^) 煮立ったものを布でこすと、おからと豆乳に分かれます!その豆乳をもう一度火にかけると、だんだん膜が張って、湯葉が出来上がりました!
 
湯葉の匂いをかいでみたり、食感を味わいました☆ 年中組のみんなで仲良くいただきましたよ(*^_^*)

森川 岬|学びのはじまり

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探そう!日本のキラキラ 〜俳句編〜

2017年01月25日

 「かきくえば かねがなるなり ほうりゅうじ」
「やせがえる まけるないっさ これにあり」
 
 みなさんは、どんな俳句をご存知ですか?
 本日の年長組は日本で一番短い詩といわれる「俳句」と仲良しになりました。
 俳句のいろいろなことを教えてくださったのは〜〜〜、
帝塚山学院中高等学校の国語教諭、若林三枝子先生です!
若林先生は、子どもたちにとてもわかりやすく、そして楽しく面白く関わってくださいました。ですから、俳句ともすぐに仲良くなりましたよ。いや?ちょっと難しく考えて、うーんうーんと悩んだ子もいたかな?でも!最後には、言葉のリズムをつかみ、
「わかった! できたよ!」とヒラメキ顔で俳句を詠んでくれました。 これから俳句ブームになる気配。

 集まった ぬくぬくお部屋で 句会かな
 
 
ドキドキ! 今からどんなことするのかな?  よ〜し、私も俳句をつくってみるぞ。 言葉さがしって面白いね。
 
はいっ! 5文字の言葉を思いつきましたー! 若林先生と記念撮影! 

矢島多恵|探そう!日本のキラキラ

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冬山! パパや先生と六甲山スノーパーク

2017年01月23日

 今回もPTA役員のお父様方に大変お世話になりました。
丘の上から滑り降りてくる子ども達を安全にストーップ!させてくださいました。 一緒にも遊んでくださいました。
 ありがとうございました!!
 
こんな風に丘の下で子どもたちを待ち構えてくださってます。そして、時には体当たりで子どもたちをストップさせてくださるのです。
 
 

矢島多恵|園外保育

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冬山! お友達と六甲山スノーパーク

2017年01月23日

 1月の園外保育は、恒例の六甲山スノーパークでの雪そりすべりでした。 今日のような六甲山は初めてでしたねぇ。 樹木にも野原にも積雪し、池には氷が張り、、そして大きなぼた雪が一気にたくさん降ってくるなんて!! ザ・冬山の六甲山をみんなで楽しんでまいりました。 
 
 
きゃっほ〜。 うお〜〜。
 
最高ー! 楽しーい!
 
わわわわわ〜っ。 雪だるま作りも楽しいよ。

矢島多恵|園外保育

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年少組♪久しぶりの遠足ごっこ

2017年01月23日

本日、お兄さんお姉さん達が雪あそびに出掛けている間、わたしたち年少組は幼稚園で久しぶりの遠足ごっこを楽しみました♪本日お外は雪がちらついていて寒い1日でしたが、お友達や先生と一緒に存分に体を動かし汗をかくほど体はぽかぽかになりました♪楽しい1日を過ごしました(*^3^*)

来月はいよいよお別れ遠足です…!みんなで素敵な思い出をつくりに出掛けましょうね☆
 
 
お外で元気に遊びます!寒くないぞー!今日は遊具でもたくさん遊びました♪ 大好きなお友達と♪楽しいね!!
 
雪が降ってきたのでお屋根の下でお友達とお話タイムです。 ママが作ってくれたお弁当おいしかったよ!!
 
みんなで大縄をしました!引っかからないように素早く向こう側に行きましょう! 子ども達からのリクエスト!玉入れです!!盛り上がりました〜♪

にしばた ちか|できごと

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本日のお給食タイム

2017年01月19日

 今日は趣向をかえて年長組ミックス〜〜して、給食をいただきました。 クラスを超えて、仲良しのお友達と一緒にお給食タイムを過ごせて、美味しかったし、楽しかったですね。 
 
 

矢島多恵|できごと

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2024年11月

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