和食
親子丼
【今日の献立】
親子丼、 みそ汁、 オレンジ
世界の料理
ミラネサ〜アルゼンチン〜
【今日の献立】 世界の料理〜アルゼンチン〜
ごはん、ミラネサ、 小松菜とツナのマヨ和えサラダ、 カルボナーダ
ミラネサとは、ミラノ風という意味です。
アルゼンチンの母国語はスペイン語です。
そこから分かるように、もともとはスペインの植民地の国ですが、「ミラノ」というとイタリアですよね。
実は、アルゼンチンは、イタリア人の移民をたくさん受け入れたため、イタリア人が伝えた料理が存在します。
カルボナーダも、ミエンストローネのようなトマトスープです。
料理には、その国の風土だけでなく文化に根差した豊かな背景がありますね。
郷土料理
こくしょう煮〜島根県〜
【今日の献立】〜島根県の郷土料理 こくしょう煮〜
枝豆ごはん、 鶏のから揚げ、 こくしょう煮、 みそ汁
スペシャル
鱈のフライ〜洋食お楽しみメニュー〜
【今日の献立】洋食お楽しみメニュー
パン、 鱈のフライ（オーロラソース）、 ジャーマンポテト、 野菜スープ、 フルーツ白玉
和食
鰆の幽庵焼き
【今日の献立】
ごはん、 鰆の幽庵焼き、 じゃがいものカレーきんぴら、 みそけんちん汁、 ヨーグルト
和食
春雨と野菜の炒め物
【今日の献立】
ごはん、 春雨と野菜の炒め物、 ちくわの磯辺揚げ、 みそ汁
和食
赤魚の煮つけ
【今日の献立】
ごはん、 赤魚の煮つけ、 厚揚げと野菜のそぼろ煮、 みそ汁
洋食
ミートソースペンネ
【今日の献立】
パン、 ミートソースペンネ、 マリネサラダ、 牛乳
和食
鯵の竜田揚げ
【今日の献立】
ごはん、 鯵の竜田揚げ、 ほうれん草のソテー、 みそ汁、さつまポテト
中華
中華丼
【今日の献立】
中華丼、 蒸し焼売、 フルーツポンチ、 毎日骨太ベビーチーズ
