2023年02月27日(月) 和食 豚の生姜焼き 【今日の献立】 ごはん、 豚の生姜焼き、 もやしのツナマヨサラダ、 根菜とこんにゃくのみそ汁 豚の生姜焼き 生姜には、ジンゲロールという血行を良くして血圧を安定させる、 新陳代謝の向上、脂肪の燃焼促進、発汗を促す成分があります。 寒い時期にはぴったりの食べ物です。 豚肉は、ビタミンB1が多く、これは炭水化物を代謝するときに必要な栄養素です。 組み合わせて食べるととても相性が良いですね。