2022年10月18日(火) 和食 桜島鶏の唐揚げ 【今日の献立】 ごはん、 桜島鶏の唐揚げ、 ブロッコリーのおかか和え、 わかめスープ、 さつまいもの照り煮 給食で使用した桜島どり ジャパンファームさんの桜島どりです。 この桜島どりは、農場から食卓までを理念に、 種鶏〜孵卵〜肥育〜処理・加工までの一貫生産体制を基本とした鹿児島県産チキンです。 しっとり・ジューシー・柔らかい食感が特徴です。 〜鹿児島県の名産品〜 さつまいも、さつまあげ(大阪では天ぷらと言ったりします)や焼酎、黒毛和牛などおいしい食べ物が豊富です。