2018年09月03日(月) 郷土料理 呉汁〜鹿児島県〜 【今日の献立】〜鹿児島県〜 ごはん、 鯖の塩焼き、 ビーフン炒め、 呉汁 呉汁について 大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉(ご)」といい、 呉をみそ汁に入れたものを「呉汁(ごじる)」といいます。 ※明日は、台風接近に伴い休校のため給食もなしとなります。