世界の料理
ビリヤニ〜パキスタン料理〜
【今日の給食】パキスタン料理
ビリヤニ、 野菜とツナのレモンピクルス、 キャベツと豆のスープ、 オレンジ、 ジョア(カルシウム&ビタミンD)
ビリヤニとは、
主にイスラム教徒の間で、お祝い事の時によく食べられている、スパイスと肉の炊き込みご飯です。
「インドにもビリヤニはあるよ」と児童が教えてくれました。
そのほか東南アジアでも食べれているようです。
【今日の給食】パキスタン料理
ビリヤニ、 野菜とツナのレモンピクルス、 キャベツと豆のスープ、 オレンジ、 ジョア(カルシウム&ビタミンD)
ビリヤニとは、
主にイスラム教徒の間で、お祝い事の時によく食べられている、スパイスと肉の炊き込みご飯です。
「インドにもビリヤニはあるよ」と児童が教えてくれました。
そのほか東南アジアでも食べれているようです。