2022年06月27日(月) 中華 厚揚げと鶏肉の甘辛炒め 【今日の給食】 ごはん、 厚揚げと鶏肉の甘辛炒め、 キャベツのごま和え、 えのきと玉ねぎのかきたま汁 パプリカについて パプリカはビタミンCやカロテンをたくさん含む食品ですが、色によって栄養素の量が異なります。 赤パプリカは黄パプリカに比べてビタミンCが多く、美容や日焼けを気にする人におすすめです。 また、赤パプリカは黄パプリカに比べてて、皮膚や粘膜を正常に保つのに必要な栄養素 ”βカロテン” が5倍も含まれています。