2022年11月17日(木) 和食 赤魚の照り煮 【今日の献立】 さつまいもごはん、 赤魚の照り煮、 豚ニラ玉炒め、 けんちん汁 最近、スーパーなどでいろいろな品種のさつま芋を目にするようになりました。 ・ねっとり系で甘いいも・・・安納いも、紅はるか ・ほくほく系で甘さ控えめ・・・紅あずま、鳴門金時(里むすめ) 他にも色々な品種があります。 スーパーなどで見比べたり、可能なら食べ比べて自分好みのさつま芋をみつけてみてはどうでしょうか。