2022年10月17日(月) 和食 カレイの竜田揚げゴマがらめ 【今日の献立】 ごはん、 カレイの竜田揚げゴマがらめ、 じゃがいもとちくわのカレー炒め、 豚汁、 プルーンヨーグルト プルーンは鉄分が多い プルーンは、すももの仲間です。 ドライプルーンは鉄分が多く、貧血予防に効果的。 ドライプルーンは1日5個くらいの目安で食べるのがおすすめです。 鉄分はビタミンCと一緒にとると吸収率が上がります。 じゃがいもはビタミンCが多いので、 給食を残さず食べると効率良く栄養素をとることができます。