2022年12月14日(水) スペシャル ローストチキン〜クリスマスメニュー〜 【今日の献立】 チキンライス、 ローストチキン、 れんこんのさっぱりサラダ、 コーンスープ 〜クリスマスにはなぜチキンを食べるの?〜 キリストの誕生を祝い感謝する特別な日の料理として 本来は “ローストターキー(七面鳥の丸焼き)”でした。 クリスマスは、アメリカから日本に広まりましたが、 当時、日本では七面鳥が手に入らず、 七面鳥(ターキー)の代わりに使われたのが、鶏肉(チキン)だったのです!