2022年12月01日(木) 和食 鯖の塩焼き 【今日の献立】 ごはん、 鯖の塩焼き、 ちくわとピーマンの甘辛炒め、 冬野菜のみそ汁、 りんご 〜冬野菜について〜 冬野菜といえば、大根・白菜・ねぎなどがあります。 冬場は、煮ものやスープ、鍋物がおいしい季節です。 具だくさんにすると、しっかり野菜が食べられますね。 冬野菜は、寒さで凍らないよう栄養分をしっかり蓄えて、自分の体を守っているので、甘さが増えます。 今日は白菜や大根、長ネギが入った『冬野菜のみそ汁』です。 冬野菜をしっかり食べて、寒さに負けない体をつくりましょう。