2023年06月19日(月) 和食 厚揚げと鶏肉の甘辛炒め 【今日の献立】 ごはん、 厚揚げと鶏肉の甘辛炒め、 キャベツのごま和え、 えのきと玉ねぎのかきたま汁 今日の主菜は「厚揚げと鶏肉の甘辛炒め」です。 副菜は、「キャベツのごま和え」です。 主菜には、ピーマンと赤パプリカが入っています。 副菜にはキャベツときゅうりが入っています。 どれもビタミンCが多い食材です。 ビタミンCは日焼けした肌をいたわる、暑い夏にもってこいの食材です。 また、旬のものですので、おいしく味わえます。