幼稚園の西門を入ったところにハナミズキ（和名）が植えられているのはご存知ですか？そこに、園長先生がみかんを吊るしているのですよ、かわいいお友達の為に・・・＾＾。お友達というのは、シジュウカラとメジロです。シジュウカラは胸にネクタイをしているような模様があるのです、これ本当にかわいいです！そして、メジロはその名の通り目の周りが白いのです。

今日は給食のお裾わけ、みかんと柿を園長先生に代わって赤組さんで吊るしてみました。みんなが幼稚園にいる時はなかなか姿を確認するチャンスがないのですが、話をすると是非あげたい！！とのことでチャレンジしてみました。子どもって生き物、大好きですね！そしてとても優しい！！鳥が食べやすいように、どこに吊るせばよいか、こちらから説明しなくても背伸びしながら「ここがいい！」「この棒（枝のことです）につけてあげて！」って言うのです。さあ、シジュウカラさん、メジロさん、そして他の野鳥さん達、是非、遊びに来てくださいね！

ＰＳ・・本日の写真は全て赤組さんが撮りました。なかなか上手だ！！

早く食べに来てくれないかなあ・・・。		ちゃんと食べやすいように吊るしてね、先生。

しっかりと見てますよ。		食べてるところ、見てみたいねぇ。

こんな感じになりました、みんなでパチリ。		写真撮ってくれてありがとう！お疲れ様。

待ちに待った「大根収穫まつり」年少組まで順番がまわってきました。

昨日の雨をたっぷり吸い込んで、大根のはっぱがキラキラ☆輝いていましたね。

子ども達はお家の方といっしょに「うんとこしょ・どっこいしょ」と引き抜きました！！

出てきた大根にビックリ＼(◎o◎)／

自分と同じくらいの大きな大根ができたんですもの…。

 

今日のおかずは何でしょうね？

お家の方が帰ってからの子ども達の話題でした。

すてきなレポート楽しみに待ってます！

お〜っ！おおきい大根がとれたよ！！		朝日に照らされて大根畑がとってもきれいでした。その中での収穫、とっても楽しかった♪

うんとこしょ・どっこいしょ。なかなか大根は抜けません…がんばってます。		子ども達は当然ながら、お家の方もとってもいい笑顔でしたよ。

大きな大根。２．８ｋｇもあるそうです。真っすぐのびた大根おいしそうです。

　今日で全学年が大根の収穫をおえました。少しずつ大根の楽しいレシピが幼稚園に届いています。　なかなか　頑張っていますね〜！　すごい！

 

さて、今日は本日の手作りおやつ「さつま芋羊羹」の作り方を是非知りたいとのリクエストがありましたので、アップします。

 

【材料】　１５センチ四方の流し型１つ分

サツマイモ　５００ｇ　　　粉寒天　小さじ１強　　メイプルシロップ　６０ｍｌ

シナモンパウダー　少々　バニラエッセンス少々　きび砂糖大さじ１

水２００ml　塩　少々　　酒　小さじ１　　　飾り用薄切りサツマイモ

 

 

【作りかた】

?サツマイモは蒸して粗熱をとり、フードプロセッサーでペースト状にします。

?型の底に敷く飾り用サツマイモは５ミリ程度の薄切りにし、ひたひた水とメイプルシロップまたは、砂糖で（上記分量外）柔らかく煮る。適当に甘く炊いてください。

?鍋に、２００mlの水、酒、塩、粉寒天を入れ煮溶かします。

??に?ときび砂糖を加え、焦げないように混ぜながら全体に火を通します。シナモン、バニラエッセンスを加えます。

?流し型に、薄切りのサツマイモを敷きつめて、その上に表面が平らになるよう生地を流し込みます。　粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

?固まったら、型から外して切り分け、敷き詰めたサツマイモを上にしてお皿に出してあげましょう。

 

型から取り出した時のお芋の模様は圧巻ですよ。

柔らかいので、取り分けるのが少々大変かもしれません。優しい味の羊羹です、お試しください。

型から出したらお見事です！！きれいですね〜		このきび砂糖がおいしいのです。色々と使っています。

　幼稚園がお休みの間、ピアノの調律をしていただきました。

ピアノには黒鍵３６個、白鍵５２個あり、一つ一つ異なる音がでます。その一つ一つの音を耳で聴き、正しい音になおしてくださいました（＾ｖ＾）微妙な音の違いを聴きわけなければならないので大変です。じっくり時間をかけて調律してくださいましたよ。

月曜日からまた美しい音色を響きわたらせてくれることでしょう♪

保育室のピアノ。普段は見れないピアノの中

年長さん、年中さんと順調に大根を収穫していただいておりますがご安心ください、年少さんの分も欠席された方の分もしっかり大根は残っています。

さて、今回どうしても親子での収穫に私こだわりました。それは私自身、幼い頃の親子の体験がとっても楽しかったことを鮮明に記憶しているからです。

そして、こういった親子の体験こそが安定した子どもの「心」を育むと考えているからです。

先日、学院大学心理学科の谷川先生とお会いした時に「子どもの自尊心」について少し話をしました。それ以後、やはりこの園の活動は、「子どもの自尊心」を多いに育んでいると感じています。前述しました「親子での体験」共通の楽しい体験を通し、その喜びを共感することは何よりも「心の安定」を生み出します。そして、こういった体験の積み重ね等を通し少しずつ確実に強固な「自尊心」が育って行きます。

谷川先生から頂いた資料に興味深い事柄が・・・・。

それは、誉めて育つ、成功体験で育つ「自尊心」

この「自尊心」は誉めてもらうというエネルーがなくなった時、もろく、崩れやすいとか・・・・。しかし、即効性は高く一時的効果は高いらしい。

現在の子育てに偏りを感じていた私、その結果出てくる、引きこもりや家庭内暴力、ニート。

私は、誉める教育、子育ても決して否定はしません。むしろ、しっかり誉めてあげれば良いと思います。しかし、そればかりでは強固な「自尊心」は育まれないこと、好き勝手にさせて喜ばせる、子どもの快適空間を作ることが愛情ではないことを知っていただきたいとおもいます。

子どもの、将来を見据えた子育てと教育を切に願うばかりです。

　年中組も本日、大根の収穫をしました！！

と〜〜〜っても大きな大根が収穫でき、大喜びでしたね♪

さぁ！お家の方においしい大根のお料理を作っていただきましょう♪