大豆＝枝豆って、ご存知でしたか？　実は私、つながっていませんでした。お恥ずかしい…。でも、これを野菜先生に教えられて、嬉し驚き発見センサーが動き出しました。子ども達もきっと同じだろうな、一緒にわくわくしよう！　ということで、大豆を青空農園で育てております。　４月にポットにお豆を植えまして、５月に農園に植え替えて、そうして６月最終金曜日に「枝豆」を少しだけ収穫しました。もちろん、すぐに湯がいてパクッといただきました。全部収穫してしまうとこれから育てる「大豆」がなくなってしまいますからね。　まだまだ、大豆として収穫できるまで育て続け、収穫後はいろいろな食品への変身を楽しみ、嬉し驚き美味しいセンサーをみんな味わっていく予定です。

湯がく前に塩もみしましょ。		ゆさゆさスポンッ、抜きましょ。

洗いましょ。		湯がきましょ。

食べましょ。

今日は待ちに待ったクッキングの日！朝からワクワクです☆
お給食後クッキングを行ないました。
まずは黒蜜きなこパフェには欠かせない白玉だんご作りから！
手にたくさん粉がついちゃったりお机が粉で真っ白になったりしましたが、みんなで力を合わせてこねこね☆そしてまぁーるく丸めました。お鍋で茹で上がるのを待つ間、バナナの準備をしました。プラスチックナイフでのカットは年長さんはお手のもの！年中さんは初めてです！ゆっくり丁寧にカットできましたよ。さてお鍋の中のおだんごもそろそろ出来上がりです。おだんごが浮いてくると歓声があがりました♪白玉だんごもバナナも準備完了！あとはカップにトッピングするだけです。早く食べたい気持ちをおさえて頑張ります！
コーンフレークに黒蜜をかけてまぜまぜ☆みんなの大好きなアイスクリームをのせて、白玉だんご、バナナ、みかん、甘納豆をのせて…ホイップクリームもたっぷりのせてそしてきなこと黒蜜をかけたらボリュームたっぷりのパフェが完成！！
今日はたくさん工程があって大忙しでしたが、おいしいパフェを食べると「やっぱりクッキングってたのしい！」とみんなでお話をしていました。「きなこと黒蜜おいしい！」と和の味覚もお気に入りになった様子でした☆またお家でも作ってみてくださいね！

みんなで協力しておだんごを作ります☆		まぁるく丸めましょ！

わぁー！浮いてきたよ！		真剣です！

こぼさないように入れます☆		ボリュームたっぷり！出来上がりました♪

今日は子どもたちがとても楽しみにしていたクッキングの日でした（＾−＾）今回年少組さんのクッキングでは、「きらきらオレンジゼリー」を作っていただきましたよ。ボールにゼラチンを溶かし、みかんの缶詰のシロップ、オレンジジュースを加えて、泡だて器で混ぜました。子どもたちは混ぜる作業がうれしかったようで、「おいしくなぁれ、おいしくなぁれ」とお友達と交代しながら、ぐるぐるかき混ぜていましたよ。カップにみかんを入れ、混ぜたものを注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めました。そして、給食後に、固まったゼリーの上に、きらきらの透明ゼリー（お水、グラニュー糖、ゼラチンで作っておきました）とホイップクリーム、みかんを盛り付け完成☆　みんなとってもおいしそうにパクパク食べていました。冷たくてきらきらしたゼリー、おいしかったね（●＾o＾●）

ゼラチンをお湯で溶かし、よ〜く混ぜます。		オレンジジュースを加えて混ぜます。みかんの缶詰のシロップも加えたよ。

カップにこぼさないようにそ〜っと注ぎます。		あまくておいし〜い！！！

オレンジの味がおいしいね！		とってもおいしそうなゼリーができあがったよ☆

　ザワザワ池・ザリガニ市場で遊ぶ子ども達。　「見つけたっ」がとても嬉しくて、葉っぱの上や下、高い木の枝、岩の奥・・・等、そうそう！そこそこ！という捜すポイントをついて、目を凝らしています。いいね。　

ゴマダラカミキリ、見つけたよ。　ようし、今日こそは手でつかんでみるっ。		するめイカでざりーちゃんやひまたんを連れ出そうとしています。

　早朝からうれしい出来事が！！年長組の保育室で育てている「ヒメダカ」の赤ちゃんが誕生していたのです！！気づかないうちに産卵していたのですね…(笑)
昨日、メダカの水槽をきれいにお掃除した時に水草が生長しすぎ多かったので、少しバケツに取り分けたのです。そして何気なく今日の朝、そのバケツを覗いていると小さな物がぴっぴっと動いているのを発見したのです。まさかっ！！と、思ったのですが…間違いなくヒメダカの赤ちゃんでした♪
体は3?程の大きさで色は透明。目玉の黒色だけが分かる感じです。とっても可愛いですよ♪
　この夏、たくさんの赤ちゃんが誕生することを期待し、子どもたちと毎日の観察を楽しみたいと思います。

メダカの赤ちゃんを探すのに必死な子どもたち。だってとってもとっても小さくて透明だもんね。目玉の黒色だけが分かるんだよね。		白組、黄組に新しいヒメダカちゃん達が仲間入りしましたよ♪たくさん卵を産んでねっ！！

　プール♪　プール♪　今日はプールで水遊び。
組み立てられたプールを横目に登園していた子ども達です。　いつプール遊びができるのかと詰め寄られていましたが、ヨカッタ！今日、入水できました。　体育教室もありましたし、さほど気温も高くなかったので、長時間は遊びませんでしたが、それでも、子ども達は、プール遊びを満喫。　お天気が良い日に、また遊びましょう。

黄組！　シャワーも楽しい。		白組！　ハイポーズ。

桃組！　ウォータースライダー。		赤組！　どぼんっ！